Suggestions

Ravioles sauce forestière, en gratinée 17,00 €

Dorade royale poêlée et finie doucement au four 18,00 €

Foie de veau poêlé, persillé 18,00 €

Merlan de bœuf (angus) 17,00 €

Belle dorade, poêlée et terminée doucement au four 18,00 €

Pavé de saumon à l’huile d’olive cuit au four 17,00 €

Dos de cabillaud sauce au choix 18,00 €

Quenelle de brochet artisanale, sauce crustacés 18,00 €

Dos de lieu à l’huile ou en sauce crustacés 15,00 €

Faux filet de bœuf 17,00 €

Idée dessert du jour : Tarte au citron 3.90 €

Formules

Formule à 14.50 €
salade d’entrée ou dessert, plus
Maxi Burger

Formule à 16.50 €
Grande salade à la carte
Dessert au choix
Café

La Carte

Les Entrées et les Salades

Plat Entrée
Salade Landaise
Salade verte, magret de canard poêlé et fumé, graines variées,
oeuf dur, tomates séchées		 14, 50 € 8,00 €
Salade Lyonnaise
Salade verte, lardons poêlés, oeuf mollet, croûtons		 11,50 € 6,00 €
Salade Caésar
Salade verte, croûtons, blanc de poulet, sauce caésar,
oeuf dur, tomates séchées, parmesan		 12,50 € 7,00 €
Salade Comptoir
Salade verte, croûtons, tome de pays, jambon cru,
pommes de terre grenailles		 13,50 € 7,00 €
Tartare de saumon minute
Saumon cru et avocat sauce soja et huile sésame		 15,00 € 8,00 €

Les Viandes et Poissons

Bavette d’Aloyau
et sa sauce à l’échalote confite(170/180g), frites		 14,00 €
Tartare de Boeuf au couteau
assaisonnement à part avec frites et salade		 15,00 €
Burger Maxi
bun’s frais “Pozzoli”, steak haché (vbf-150g), cheddar, frites		 11,50 €
Burger Comptoir
bun’s frais “Pozzoli”, steak haché (vbf-150g), 1/2 St Marcellin, frites
tomates séchées		 14,00 €
Andouillette terroir rôtie au four
nature ou sauce moutarde graines, frites		 15,00 €
Steak (race Simmental)
Frites steakhouse		 13,50 €
Escalope de dinde Milanaise XXL
Sauce tomate basilic, frites, salade		 14,00 €
Magret de canard entier
(or. France-350/400g à cru) grillé sur sa graisse à la plancha
Sauce au choix		  18,00 €
Pavé de saumon frais rôti au four
sur lit de thym et de romarin, sauce crustacés, garniture du jour		  16,00 €

 

Sauces Maisons
Confit d’échalotes, moutarde, tartare, St Marcelin, poivre

Desserts Maisons
chaque jour au tableau